Kue Maksuba khas Pelembang, Berbahan Telur Bebek Bercita Rasa Manis Legit

- 19 April 2022, 13:23 WIB
Kue maksuba khas Palembang, menonjolkan rasa otentik yang membuat penikmatnya nambah terus.
Kue maksuba khas Palembang, menonjolkan rasa otentik yang membuat penikmatnya nambah terus. /Foto: Tangkapan layar/Instagram/@Iv_cake_cookies/

Baca Juga: Pelaku Pencurian Menggasak 80 Tabung Elpiji dan 33 Kotak Telur, Kerugian Mencapai Rp18 Juta

Namun seiring berjalannya waktu, kini semua orang bisa membuat kue lezat ini. Meski bahan dasarnya sederhana tapi tak mudah untuk membuatnya.

Kue ini harus dibuat lapis demi lapis, tiap lapisnya memerlukan adonan berukuran 250 milimeter berisi campuran telur bebek, susu kental manis, mentega cair, vanila, dan gula pasir.

Umumnya dalam satu loyang terdapat 15 lapis kue maksuba yang dihasilkan dari proses selama 3 jam.

Mengingat pemilihan bahan dan proses pembuatannya tak mudah, maka harga kue penuh kesabaran ini pun tak bisa lagi dibilang murah. Satu loyang kue maksuba rata-rata dijual seharga Rp200.000 hingga Rp350.000. ***

 

 

 

Halaman:

Editor: Indah Panca Kusumawati

Sumber: Indonesia.go.id


Tags

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah