Menikmati Nasi Gandul Khas Pati, Rasanya Mantul dan Pasti Mampu Menggoyang Lidah dan Gigi

WNC – PATI - Warga Kabupaten Pati, Jawa Tengah, barangkali tak asing dengan kuliner Nasi Gandul. Tetapi masyarakat luar Pati pasti masih banyak yang masih asing.

Penasaran ? Silakan datang mencicipi. Satu yang pasti, Nasi Gandul khas Pati  bisa menggoyang lidah dan gigi.

Ya,. . .Kabupaten Pati memiliki berbagai daya tarik wisata, seperti kawasan perbukitan di Jolong hingga wisata pantai.

Wisata kulinernya juga banyak ragam. Salah satunya ada Nasi Gandul Khas Pati. Warung penyedia menu nasi Gandul ini mudah ditemui. Biasanya, di depan warung ada tulisan "Nasi Gandul”.

Baca Juga: Menikmati Pesona Alam dan Segarnya Udara Ketinggian Sambil Memetik Jambu Ngargoyoso di Kabupaten Karanganyar

Warung-warung nasi gandul bisa dijumpai di area Desa Gajah Mati, Halte Puri, dan tersebar di sudut-sudut kota dengan semboyan Bumi MinanTani ini.

Sama seperti warung nasi umumnya, tetapi ciri khas warung Nasi Gandul, ada semacam pikulan tempat bakul nasi dan kuah nasi gandul. Di situ juga tertata tumpukan-tumpukan piring.

Dilansir WNC dari situs visitjawatengah.jatengprov.go.id, Nasi Gandul merupakan nasi yang disajikan dengan kuah. Warnanya coklat seperti kuah semur atau gulai. Kemudian diberi potongan-potongan daging sapi.

Pemesan Nasi Gandul, biasanya akan ditanya penjual lauk apa. Banyak pilihan, ada otak, ati, limpa, dan lainnya. Selain itu nasi gandul juga cocok dinikmati bersama telur bacem atau perkedel.

Baca Juga: Sunat Perempuan Beresiko Kurangi Kebahagiaan Hubungan Suami Istri, Kemenkes tidak Merekomendasikan

Setelah memilih lauk, penjual akan memotong kecil-kecil lauk pesanan kita. Nasi gandul disajikan di piring dengan dilapisi daun pisang.

Nasi kemudian diguyur kuah hingga tiga perempat piring. Kepulan asap uap tipis yang ditimbulkan dari kuah itu pun terasa menggoda, segar, hangat dan pedas.

Sekilas, penampilan nasi gandul seperti semur daging atau gulai. Untuk level pedas, bisa diminta. Penjual akan menambahkan sambal kecap penambah rasa.

Menikmati nasi gandul cocok ditemani es teh atau teh hangat. Mau minum lainnya juga tak ada salahnya. Di meja, biasanya juga disediakan lauk-lauk tambahan. Ada kerupuk atau tempe.

Baca Juga: Keluarga Sejoli Korban Tabrakan Nagrek Pindahkan Makam dari Banyumas, Jasad Perempuan Masih Nunggu Identifikas

Dilansir dari website https://dinasarpus.patikab.go.id, Daerah di Pati yang memopulerkan nasi gandul ini adalah Desa Gajahmati. Itulah sebabnya sering ditemui kata-kata Nasi Gandul Gajah Mati.

Desa Gajahmati terletak di kecamatan Pati Kota. Lokasinya tak jauh dari Terminal Pati. Di Desa Gajahmati juga bisa dijumpai sejumlah warung-warung yang menyediakan menu Nasi Gandul.***