Serabi Solo, Si Manis nan Gurih dan Legit dari Kota Bengawan, Rasanya Bikin Mau Nambah Terus

- 16 Desember 2021, 07:23 WIB
Serabi Solo, Si Manis dari Kota Bengawan yang banyak peminatnya
Serabi Solo, Si Manis dari Kota Bengawan yang banyak peminatnya /WNC/surakarta.go.id

Begitu makan, kita bisa merasakan sensasi rasa serabi manis yang enak, sedikit asin dan gurih. Apalagi dimakan langsung selagi masih hangat, yummy!

Jika serabi biasa disajikan merekah, serabi Notosuman juga menyediakan serabi lempit (bahasa Jawa = dilipat). Jadi serabi digulung kemudian ditutup daun pisang. 

Lebih praktis jika hendak dibawa untuk oleh-oleh karena kemasannya lebih kecil.

Pada hari biasa, toko tersebut hanya menyiapkan 100 kilogram tepung beras sebagai bahan baku pembuatan.

Namun saat libur nasional, bahan baku yang digunakan bisa mencapai dua kali lipat menjadi 200 kilogram.

Harga serabi Solo berkisar Rp2.000-Rp2.500/biji untuk yang original dan dengan topping. ***

Halaman:

Editor: Nadhiroh

Sumber: surakarta.go.id


Tags

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah