Network
WNC - PEMALANG - Kuliner di Indonesia memiliki cita rasa khas sendiri.Kelezatan dan kenikmatan menu-menu Nusantara banyak diburu para penikmat kuliner.
Salah satunya adalah Nasi Grombyang Pemalang. Jangan lewatkan kuliner jika Anda ke Pemalang. Makanan khas dari Pemalang, Jawa Tengah itu mirip rawon atau soto.
Kuliner yang memiliki kaya kuah ini memang menjadi makanan yang populerdi Pemalang.
Seperti dikutip WNC dari indonesia.go.id, nasi grombyang lebih mengandalkan daging kerbau dan kuah sebagai elemen utamanya.
Baca Juga: Nasi Liwet Solo, Rasanya Bikin Nagih dan Maunya Nambah Terus, Cobain Yuk
Irisan daging kerbau dan kuah ini kemudian dijadikan satu di sebuah mangkok kecil sebelum disajikan.
Ketika dibawa dengan nampan, kuah yang melimpah seolah-olah akan meluap dari bibir mangkok.
Dari kuah yang bergoyang-goyang sehingga hampir tumpah inilah yang kemudian dilafalkan dalam bahasa lokal dengan istilah grombyang.
Setelah merasakan nasi grombyang memang akan membayangkan sensasi daging kerbau yang empuk dan lembut di lidah.
