Network
Komponen lainnya ada irisan daun bawang, serta berbagai bumbu rempah yang menyatu pada kuah kaldunya.
Diperhatikan sekilas, menu ini mirip rawon. Boleh jadi lantaran bahan dasar bumbunya juga menggunakan kluwek seperti halnya menu yang sohor di Jawa Timur.
Bedanya kuah nasi grombyang lebih encer dan tidak sepekat rawon. Padu-padan bumbu rempah pada kuah hangat itu begitu gurih memikat.
Sensasinya luar biasa lezat dan segar. Mata yang capek, tenaga yang terkuras langsung sirna. Saat menggigit daging kerbau atau sapi terasa empuk dan matang.
Bila anda kebetulan melintasi daerah Pantura dan ingin singgah untuk mencicipi kelezatan nasi grombyang, bisa mampir di sepanjang Jalan RE Martadinata.
Anda juga bisa berkunjung di lingkungan alun-alun Kota Pemalang.
Akses menuju lokasi ini pun cukup gampang dijangkau karena terletak di pusat Kota Pemalang. ***
