Network
WNC-WONOGIRI-Menyantap telur asin bagi sebagain orang biasanya hanya terdapat rasa asin. Warga Dusun Selorejo, Desa Sirnoboyo, Kecamatan Giriwoyo, Katerina Sulasi membuat inovasi Telor Asin Balado.
Rina yang memberikan label produknya Telor Asin Kekinian Mba Rina itu berhasil meraih Juara II Sirnoboyo Innovation Award baru-baru ini. Dia bersama keluarganya memasarkan telur asin balado itu melalui offline dan online.
Kades Sirnoboyo, Romandhani Andang Nugroho , menuturkan telur asin balado itu dijual di pasar dan warung makan. Selain itu, kata Dhani, pemasaran melalui Facebook, Instagram dan Whatsapp.
“Telur asin balado bumbunya disuntikkan ke telur dan karena tanpa bahan pengawet hanya tahan dua hari. Jadi kalau yang balado pre order dulu. Telur asin balado terasa banget,” ujar Dhani yang menjadi salah satu juri itu kepada WNC, Senin, 29 November 2021.
Baca Juga: Sirnoboyo Innovation Award, Sumberrejo Siapkan Keripik Pisang Bebas Bank Plecit dan Pinjol
Penasaran dengan rasa telur asin balado? Anda bisa memesannya langsung atau praktik sendiri. Rina membagikan resep telur asin balado kreasinya. Selamat mencoba.
