Resep Praktis Mie Kuah Ayam Labu Siam Ala Chef Devina, Cocok Buat Buka Puasa Sekeluarga

- 7 April 2022, 11:52 WIB
Mie kuah ayam labu siam ala Chef Devina Hermawan
Mie kuah ayam labu siam ala Chef Devina Hermawan /Twitter/ Devina Hermawan/ @hermawan_devina

1. Marinasi ayam dengan sedikit perasan jeruk nipis, garam, dan merica, aduk rata, diamkan beberapa saat

2. Potong memanjang labu siam lalu bilas dengan air

Baca Juga: Kompak, Kapolres dan Dandim Bersama Artis Okan Kornelius Bagikan Takjil plus Sembako di Wilayah Sukoharjo

3. Iris tipis bawang merah dan bawang putih lalu panaskan sedikit minyak, masukkan bawang merah, masak sebentar di api besar

4. Kecilkan api masukkan bawang putih, goreng hingga sedikit kecokelatan, tiriskan

5. Di wajan yang sama, masukkan ayam, masak hingga sedikit kecokelatan kemudian masukkan air, kaldu ayam bubuk, garam, gula, dan sedikit bawang goreng, masak hingga ayam matang

Baca Juga: Curi Motor Teman Bermodal Kunci Ganda, Pria di Sukoharjo Ini Tak Berkutik Ditangkap Polisi

6. Masukkan tomat dan labu siam, masak hingga empuk kemudian masukkan daun bawang dan seledri

7. Angkat ayam lalu suwir, masukkan kembali ke dalam kuah

8. Panaskan air, rebus mie hingga matang, tiriskan

Halaman:

Editor: Nanang Sapto Nugroho

Sumber: Twitter @hermawan_devina


Tags

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah