Network
WNC-KULINER- Kuliner mie saat ini sedang booming di berbagai kota di Indonesia. Baik mie kuah maupun mie kering/ goreng, keduanya banyak disuka berbagai golongan usia.
Bagi yang ingin membuat sendiri sebagai menu alternatif buka puasa di bulan Ramadhan 1443 H kali ini, resep mie kuah ayam labu siam ala Chef Devina Hermawan pantas untuk dicoba. Praktis cukup 15 siap disantap.
Berikut resep mie kuah ayam labu siam yang dibagikan di akun Twitter pribadi Devina Hermawan @hermawan_devina (untuk 5-6 porsi):
Baca Juga: Sinopsis Film Street Kings Tayang di Bioskop Trans TV, Tentang Polisi Memburu Polisi Korup
Bahan marinasi:
300 gr dada ayam fillet
¼ sdt merica
1 sdt garam
Jeruk nipis
Bahan lainnya:
5 siung bawang putih
9 siung bawang merah
2 batang daun bawang, potong
1 batang seledri, potong
1 buah tomat, potong
1,2 liter air
450 gr labu siam kecil
½ sdm kaldu ayam bubuk
½ sdm garam
1 ½ sdm gula
Mie basah
Minyak goreng
Baca Juga: Jadwal Imsakiyah Ramadhan 1443 H, 7 April 2022 Wilayah Wonogiri dan Sukoharjo serta Surakarta
Bahan pelengkap:
Sambal cabai rawit
Saus sambal
Jeruk nipis
Telur rebus
Cara membuat:
