5. Keringkan ayam dengan tisu, masukkan ke dalam tepung kering lalu tepung basah, ratakan
6. Panaskan minyak goreng di api sedang lalu masukkan ayam, goreng hingga kecokelatan selama 13-15 menit, tiriskan
Baca Juga: Dibuka Rektor, UMS Kembali Gelar Gema Kampus Ramadhan 1443 Hijriyah
7. Untuk bumbu taburan, campurkan bubuk smoked paprika, bubuk cabai, garam, gula, dan kaldu ayam, aduk rata
8. Korean flying chicken siap disajikan.***