Network
Baca Juga: Turun ke Jalan, Suporter Persis Solo Korwil Pasar Kliwon Bagikan Takjil Ramadhan
Bahan spicy powder:
1 ½ sdm bubuk smoked paprika
½ sdm cabai bubuk halus
½ sdm gula pasir, haluskan
½ sdt garam
½ sdt kaldu ayam bubuk
Bahan lainnya:
Minyak Goreng
Nasi putih
Cara membuat:
1. Belah 2 ayam melebar menjadi potongan bekakak lalu di dalam wadah campurkan garam, gula, air, bawang putih geprek, dan air jeruk nipis, aduk rata
2. Masukkan ayam, tutup dengan cling wrap, masukkan ke dalam kulkas selama 24 jam
3. Campurkan tepung terigu, maizena, bubuk bawang putih, bubuk bawang bombai, kaldu ayam bubuk, garam, merica, dan baking powder, aduk rata
Baca Juga: Etk Suryani: IPM Kabupaten Sukoharjo Terbaik se Jateng, Lebih Tinggi dari Provinsi dan Nasional
4. Untuk tepung basah, campurkan sebagian tepung kering dengan air, aduk rata
