Network
WNC - KULINER - Sambil nengisi waktu menunggu adzan magrib paling asik ya berburu menu takjil, yang dijajakan para pedagang kaki lima di pinggir jalan maupun Alun-alun.
Namun, di Kabupaten Kudus ada satu menu yang selalu ludes diburu masyarakat, yakni Gethuk Nyimut.
Makanan manis ini khas masyarakat di Kabupaten Kudus, Jawa Tengah.
Yuli, salah satu penjual menu buka puasa di Alun-alun Kudus, mengakui, di bulan Ramadhan banyak warga lebih memilih mencari makanan atau minuman siap saji, dibandingkan harus membuat sendiri.
"Selain banyak pilihan, mereka tidak perlu repot-repot membuat di rumah yang dimungkinkan kebutuhannya tidak banyak sehingga lebih efektif membeli yang sudah tersedia," ujarnya.
Sebagaimana dilansir WNC melalui Antara, Gethuk Nyimut kini sedang naik daun, dan selalu diburu masyarakat Kabupaten Kudus.
Berbahan utama singkong bercita rasa manis cocok jika dipadukan dengan teh hangat sebagai menu berbuka puasa.
