Nikmati Nyeruput Olahan Brekecek Pathak Jahan yang Lezat, Sensasi Pedas Gurih Dijamin Bikin Nagih

WNC - CILACAP - Tanah Air Indonesia kaya akan aneka ragam olahan kuliner, dari yang bercita rasa pedas, manis, gurih semuanya ada.

Nah, kalau di Kabupaten Cilacap ada satu menu yang dinamakan Brekecek Pathak Jahan.

Letak Kabupaten Cilacap berada di pesisir pantai selatan, membuat Cilacap memiliki banyak makanan dari olahan laut.

Walau sudah lama ada di tengah masyarakat Cilacap, Brekecek Pathak Jahan resmi menjadi makanan khas Cilacap.

Selain Brekecek Pathak Jahan, juga ada brekecek basur. Jadi, brekecek bisa dari bahan dasarnya selain pathak jahan.

Baca Juga: Konflik dengan Ray Fisher dan Gal Gadot, Joss Whedon Klarifikasi Tuduhan Aniaya saat Syuting Justice League

Makanan apa sih brekecek pathak jahan? Kenapa sampai harus diresmikan?

Brekecek merupakan gabungan kata dari kata brek dan kecek. Brek berarti dijatuhkan atau diletakkan. Dan kecek artinya dikecek atau dicampur.

Jadi, brekecek ini merupakan cara memasak meletakkan bahan dasarnya lalu dicampur dengan bumbu khas.