Sate Ayam Ponogoro Daging Sate Lebih Empuk dan Tanpa Lemak, Pilih-pilih Tempat yang Anda Inginkan...

- 4 Januari 2022, 08:20 WIB
Ilustrasi Penjual sate ayam asal Ponorogo, Jawa Timur, membakar sate ayam . Sate ayam Ponorogo dikenal memiliki keunggulan kelezatan rasa dan potongan dagingnya yang besar
Ilustrasi Penjual sate ayam asal Ponorogo, Jawa Timur, membakar sate ayam . Sate ayam Ponorogo dikenal memiliki keunggulan kelezatan rasa dan potongan dagingnya yang besar /WNC/antaranews.com

Setiap pejabat tinggi provinsi, negara, yang berkunjung ke Ponorogo selalu bersantap sate di Sate Pak Tukri.

Ukurannya paling besar diantara varian sate ayam Ponorogo yang lain, sangat cocok bagi penyuka makan porsi besar.

Selain itu, Sate Pak Tukri dimasak dengan cara dibacem dan diasap terlebih dahulu, baru kemudian dibakar.

Proses pengasapan ini menghilangkan air dan lemak yang terkandung di dalam daging ayam sehingga setelah dibakar, Sate Ayam Pak Tukri mampu bertahan sampai sepekan. Hal ini menjadikan Sate Pak Tukri sebagai pilihan utama oleh-oleh ke luar kota.

Baca Juga: Maknyus....Tengkleng Khas Solo Rasanya Bukan Kaleng-kaleng, Maunya Nambah Terus, Nikmatnya Tiada Tara

Sate Ayam Ngepos

Hampir seluruh penjual sate ayam Ngepos berasal dari Kelurahan Purbosuman. Selain disebut Sate Ayam Ngepos, masyarakat sering menyebutnya Sate Ayam Purbosuman.

Jika anda memilih menikmati santap sate ayam di tempat, Sate Ngepos bisa jadi opsi utama.

Sate Ngepos dibakar secara langsung dalam posisi mentah, dengan bumbu bakar berupa kecap dan minyak sayur, dan disajikan dengan siraman saus/sambal kacang yang gurih membuat Sate Ayam Ngepos menjadi sangat tasty and juicy! Anda harus coba!

Sate Ayam Setono

Halaman:

Editor: Nadhiroh

Sumber: disbudparpora.ponorogo.go.id


Tags

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x