Network
WNC - WONOGIRI - Menjelajah Kota Solo serasa belum lengkap jika tak mencicipi kulinernya.
Kota Solo terkenal dengan Kota Kuliner yang didalamnya terdapat berbagai macam kuliner yang bisa Anda temukan disepanjang waktu.
Salah satu masakan khas Kota Bengawan yang sering diburu penikmat kuliner adalah tengkleng.
Sepintas orang yang belum tahu rasa kuliner ini pasti akan bertanya-tanya apa enaknya makan tulang-tulang.
Baca Juga: Nasi Liwet Solo, Rasanya Bikin Nagih dan Maunya Nambah Terus, Cobain Yuk
Seperti dikutip WNC dari surakarta.go.id, tengkleng merupakan makanan semacam gulai kambing tetapi kuahnya tidak memakai santan.
Isi tengkleng adalah tulang belulang kambing dengan sedikit daging yang menempel.
Bisa dicampur dengan sate usus, sate jerohan, otak dan organ-organ lain seperti mata, telinga, pipi, dan kaki.
Kenikmatan menyantap tengkleng akan terasa ketika Anda menggerogoti daging yang menempel pada tulang dan menghisap isinya.
