Network
WNC-KLATEN – Selain dikenal sebagai daerah dengan keindahan wisata alam mata air alaminya, Kabupaten Klaten juga menyimpan kekayaan kuliner.
Makanan khas yang jadi pembeda dengan kuliner daerah lain ini menjadi salah satu alasan bagi anda yang kebetulan singgah atau mudik di Kota Bersinar
Dikutip dari laman Kominfo Klaten, mulai dari soto, nasi ayam, bakmi, sampai ayam panggang siap menyambut lidah anda. Berikut 5 rekomendasi kuliner khas Klaten yang rasanya "nggak ada obat" (istilah yang dipopulerkan Youtuber Nex Carlos-Red):
Baca Juga: Prediksi Puncak Arus Balik 6 - 8 Mei 2022, Menhub Minta Masyarakat Kembali Lebih Awal
1. Sop Ayam Pecok
Sop dengan cita rasa gurih dengan aroma kaldu ayam yang mantap ini bisa dibilang sebagai ikon kuliner Klaten.
Ada berbagai macam jenis sop ayam yang ditawarkan seperti sop ayam campur dan pisah mulai bagian kulit, daging, hingga kepala ayam.
Berbeda dengan sop pada umumnya, sop ayam pecok ini tidak menggunakan bumbu jahe hingga santan. Masakan ini mengandalkan ayam kampung sebagai kaldunya sekaligus isiannya.
Baca Juga: Sinopsis Film Rampage Tayang di Bioskop Trans TV, Persahabatan Manusai dan Gorilla Raksasa
Dengan kuah bening, sop ini sangat enak dinikmati dengan ditemani lauk pauk yang tersedia seperti tempe, tahu, dan perkedel.
