Network
WNC - WONOGIRI - Menjelajah Kota Solo serasa belum lengkap jika tak mencicipi kulinernya.
Kota Solo terkenal dengan Kota Kuliner yang didalamnya terdapat berbagai macam kuliner yang bisa Anda temukan disepanjang waktu.
Salah satu masakan khas Kota Bengawan yang sering diburu penikmat kuliner adalah tengkleng.
Sepintas orang yang belum tahu rasa kuliner ini pasti akan bertanya-tanya apa enaknya makan tulang-tulang.
Baca Juga: Nasi Liwet Solo, Rasanya Bikin Nagih dan Maunya Nambah Terus, Cobain Yuk
Seperti dikutip WNC dari surakarta.go.id, tengkleng merupakan makanan semacam gulai kambing tetapi kuahnya tidak memakai santan.
Isi tengkleng adalah tulang belulang kambing dengan sedikit daging yang menempel.
Bisa dicampur dengan sate usus, sate jerohan, otak dan organ-organ lain seperti mata, telinga, pipi, dan kaki.
Kenikmatan menyantap tengkleng akan terasa ketika Anda menggerogoti daging yang menempel pada tulang dan menghisap isinya.
Bukan hanya menyajikan kuah yang gurih dengan bumbu rempah yang menggigit, daging kambing dalam sajian tengklengnya nikmat dan melimpah.
Ada banyak tempat yang menyediakan menu tengkleng.
Baca Juga: Serabi Solo, Si Manis nan Gurih dan Legit dari Kota Bengawan, Rasanya Bikin Mau Nambah Terus
Makanan ini dapat ditemukan di Samping Gapura Pasar Klewer yang bernama Tengkleng Ibu Ediyem pukul 11.00-15.00 WIB.
Di Warung Tengkleng Yu Tentrem di Jl Letjend Sutoyo pukul 09.00 WIB.
Pilihan lain di Tengkleng Bu Jito Dlidir. Harga tiap menu juga terjangkau, mulai dari Rp 20.000 per porsi.
Bagi yang ingin mencicipi, bisa langsung data di Jalan Kolonel Sugiyono no 67, Kadipiro, Banjarsari. Buka setiap hari mulai dari pukul 09.00 – 19.00 WIB.
Anda juga bisa mendapatkan tengkleng di kawasan GALABO di Jl. Walikota Soenaryo, bahkan pemesannya sampai ke luar kota.
Salah satu Tengkleng yang tersohor yakni Tengkleng Bu Edy Pasar Klewer. Satu porsi Tengkleng bu Edy seharga Rp25 ribu.
Penasaran rasa tengkleng Solo? Pastikan Anda tak melewati kuliner ini jika ke Kota Solo.***
