Mentho Labu, Makanan Pendamping ASI Bikinan Sendiri Rasanya Gurih dan Nikmat

WNC—Makanan Pendamping Air Susu Ibu (MP-ASI) homemade semakin banyak variannya. Para ibu sudah mulai semakin menyadari pentingnya MP-ASI yang sehat dan menyehatkan.

Pembuatan MP-ASI dapat memanfaatkan potensi lokal yang melimpah. Salah satunya adalah labu kuning.

Di samping  bisa untuk bubur, labu kuning kian banyak diolah untuk aneka MP-ASI. Salah satunya adalah mentho labu.

Jika Anda ingin mencoba, berikut ini resep membuat mentho labu.

Baca Juga: Mau Bikin Aneka MP-ASI di Rumah? Bisa Coba Resep-resep ini

Bahan

• Labu kuning dikukus
• Daging ayam
• Telor
• Tepung terigu, tepung beras
• Santan

Bumbu halus

• Bawang putih, bawang merah, kemiri, garam, gula pasir, gula jawa, pandan, lengkuas, salam.

Cara membuat

1. Kulit

         Blender labu kukus dengan santan, tambahkan                     tepung  terigu dan tepung beras, aduk sampai                     tercampur rata,tambahkan telor lalu dadar sampai               adonan habis