Network
WNC - Kurma menjadi buah yang banyak dikonsumsi sebagian masyarakat Indonesia hanya saat Ramadhan. Bukan menjadi camilan sehari-hari.
Meski kurma dikenal memiliki banyak manfaat kesehatan, belum semua orang menyediakannya setiap hari.
Beberapa kandungan kurma seperti antioksidan yang mampu melindungi sel-sel tubuh dari radikal bebas, tembaga, selenium, magnesium, vitamin K, C, dan D.
Survei UMKM Timur Tengah Indonesia menyebutkan pada Juli 2021, sebanyak 47,7 persen dari total 1300 responden di antaranya menyatakan mengonsumsi kurma saat Ramadhan saja.
Baca Juga: Jahe Tanaman Rimpang Kaya Antioksidan dan Nutrisi Bermanfaat Untuk Kesehatan
Sebanyak 24,8 persen mengaku seminggu terakhir, dan sisanya sebulan terakhir atau setahun terakhir.
Founder Timur Tengah Indonesia, Agung Prasetyo, kurma menyebutkan kurma mengandung antioksidan yang tinggi yang mampu melindungi sel-sel tubuh dari radikal bebas.
Kurma juga memiliki serat yang tinggi untuk kesehatan pencernaan. Buah ini juga kaya akan tembaga, selenium, magnesium, dan vitamin K yang baik untuk metabolisme tulang.
Kandungan vitamin C dan D di dalamnya juga sangat baik untuk kesehatan dan nutrisi kulit.
Buah kurma ada berbagai jenis, mulai dari kurma ajwa yang merupakan kurma favorit Nabi Muhammad SAW, ada kurma safawi, kurma Mesir, sukkari, madjool, dan banyak lagi.
