Network
Bahan-bahan yang perlu disiapkan:
- 125 gram tepung terigu
- 110 gram margarin atau butter
- 3 butir telur
- 2 atau 3 sdm gula pasir
- 1/4 sdt garam
- Air secukupnya
Cara membuatnya:
1. Pertama rebus air, gula, garam, dan margarin sampai mendidih
2. Kecilkan api lalu masukkan tepung terigu dan aduk rata
3. Pastikan semua bahan sudah tercampur rata baru matikan api
4. Diamkan adonan sampai hangat baru tambahkan telur dan aduk sampai tercampur rata
5. Masukkan adonan dalam plastik yang ujungnya diberi cetakan spuit
6. Panaskan minyak dan baru tuang adonan satu persatu
7. Goreng hingga warnanya kecoklatan dan tiriskan
8. Taburi dengan gula halus atau dicocol dengan saus coklat agar makin mantap
Itulah resep churos enak dan simpel kesukaan anak-anak, yuk cobain resep camilan ini di rumah. *** (Lyrene Widia/Portal-Jember)
