WONOGIRIUPDATE - Saat musim penghujan seperti ini, hidangan di rumah harus dengan makanan yang hangat-hangar agar terasa pas.
Untuk menghangatkan badan dan suasana di rumah, bisa dicoba membuat tahu goreng dengan resep dari Devina Hermawan.
Eks peserta Master Chef ini memberikan resep tahu goreng bawang yang empuk serta kriuk.
meski hidangan ini termasuk makanan yang sederhana, tetapi tahu goreng bawang dari Master Chef ini mempunyai sensasi yang berbeda,
Berita ini dikutip dari Portal-Jember.com dalam judul "Kriuk Tapi Empuk! Resep Tahu Goreng Bawang ala Chef Devina Hermawan, Enak, Gurih, dan Renyah"
Penasaran seperti apa resepnya? Berikut resep tahu goreng bawang ala Chef Devina Hermawan yang enak, gurih, dan renyah, dilansir PortalJember.com dari knal YouTube Devina Hermawan yang diunggah pada 1 Desember 2020.
Bahan-bahan:
- 6 buah tahu kuning, potong
- 1 sdt garam
- 1 sdt penyedap
- 300 ml air
- 3 sdm maizena
- 10 siung bawang putih, geprek
- 10 siung bawang merah, geprek
- Minyak untuk menggoreng
- 8 cabai rawit, iris
- 1 siung bawang putih besar, cincang
- 2 sdm minyak
- 1 sdm gula aren
- 4 sdm kecap manis
- 1 buah jeruk lima
Langkah-langkah:
1. Belah tahu menjadi dua, kemudian rendam dengan air, garam, dan penyedap di dalam wadah.